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Vitória recebe o 1° Festival Ceres de Cerveja Artesanal
julho 9, 2016 @ 6:00 pm
R$20,00O 1° Festival Ceres de Cerveja Artesanal, acontece no dia 9 de julho, a partir das 18h, no Guannaní Hostel, em Vitória. O festival reúne em prol da receita básica – água, malte, levedo e lúpulo entre suas infinitas variações, aromas e sabores – a produção de cervejarias caseiras de qualidade, com gastronomia criativa e música capixaba. A entrada custa R$20.
Esta primeira edição do festival de cerveja tem como intuito incentivar e destacar produtos feitos com matéria prima e mão de obra locais, que contribuem para o desenvolvimento dos produtores, da cultura e da economia da região. Você pode saber de mais informações no grupo do evento do facebook.
As cervejarias artesanais capixabas Trindade e Zumbeer apresentam uma American Wheat, que é receita de produção colaborativa exclusiva para o evento. Além dos estilos IPA, APA, Porter e outros gostos surpresa vertendo das chopeiras.
E não para por aí não! Vai ter comidinhas também para o Festival de Cerveja Artesanal.
HAMBURGUERIA
Rosbife dos Deuses Burger
(Pão de cerveja,Rosbife de lagarto, Cebola caramelada na cerveja, Creamcheese, Salada de rúcula com tomate cereja e dois molhos a escolha)
Ceres Clássico Burger
(Pão de Red Ale com sementes de coentro, Hambúrguer Bovino (fraldinha e coxão duro), Bacon trançado, Pepino agridoce, Creme de requeijão com cevada torrada, Salada de alface e rúcula, Tomate na chapa e dois molhos a escolha)
Vegan Ceres Burger
(Pão de cerveja com espinafre, Hambúrguer de lentilha com berinjela, Mandioqueijo com páprica picante e castanhas, Cogumelos Salteados, Legumes ébrios e dois molhos a escolha)
PETISCARIA
(Rosbife bagunçado, mandioca cozida com farofa de torresmo e dois molhos a escolha)
Frango crocante recheado com cebola embriagada, batatas canoa com açafrão e toque cítrico e dois molhos a escolha.
Chips de beterraba, antepasto de berinjela com cebola embriagada, terrine de legumes, chips de inhame e dois molhos a escolha.
MOLHOS
Maionese de alho poró
Mostarda rústica com mel
Ketchup de goiabada reduzida na cerveja
Geleia de Cerveja
Barbecue
Ingressos:
Guanaaní Hostel
Rua Coronel Monjardim, 49 – Centro, Vitória.
Zero Vinte Sete Tattoo Studio
Rua Gama Rosa, 197 – Loja F – Centro, Vitória.
Café Bamboo
Rua Afonso Cláudio, 254 – Praia do Canto, Vitória.
Veganza – Empório Vegetariano
Avenida Alziro Zarur, 239 – Jardim da Penha, Vitória.
Veganza – Vila Velha
Rua Inácio Higino, 107 – Praia da Costa, Vila Velha.
O valor dos ingressos é de R$20,00 antecipados nos pontos de venda e a forma de pagamento é em dinheiro.
Estão disponíveis 250 ingressos, lotação máxima do evento, pensada para dar conforto aos participantes.